北埔是位於新竹近郊結合古蹟以及客家美食的老街，很適合吃吃喝喝半日遊的行程。當地的特產是擂茶、柿餅以及古蹟。

 早上由台北開車出發，很幸運的今天在”全年都在塞”楊梅五股二高段十分的順暢，就如同今天的艷陽般令人愉悅。

 抵達北埔約莫上午11點，老街上只有稀疏的逛街人潮。先祭祭五臟廟。

來到知名老街粄條。

菜單上充滿了令人垂延的客家菜名，真是叫人不知該如何選擇...

生命總是要有所抉擇，於是點了油豆腐、九層塔蛋、甘梅苦瓜、客家小炒。主食是乾粄條和湯圓。 下次要試試看炒粄條，看隔壁桌的十分吸引我。

飽餐一頓後，逛逛老街，人潮尚未湧入，因此還可以悠閒地拍照。

古味北埔

街邊小吃

 

接著是令人期待的搗擂茶，材料是茶葉、硬花生、白芝麻。使用店家提供的缽和木棍，把材料導出油後混入綠茶粉，最後再把熱茶倒進去。就是一杯濃醇香的擂茶。

店家還提供四樣小菜，在悠閒的喝茶同時，可以動動嘴巴。

完成品，在優閒的午後，品嘗著手作擂茶以及點心，當初在想像著要是場景轉換到深山中的涼亭，真是人生樂事阿~

正當要離開北埔老街時，意外地和當地的蕭伯伯了解北埔的歷史，從一個年近90的活歷史課本得到的知識，是在GOOGLE得不到的~

他還帶我們參觀他的100年歷史的家，還有蘋果日報來訪問過。為保護當事人就不將照片POST出。

附上蘋果日報採訪文章連結

http://tw.nextmedia.com/subapple/article/art_id/32977264/IssueID/20101121
蕭伯伯真的是如文所敘，十分熱心的講解北埔歷史。

這是他家:

宏育茶莊裡可見以福州杉打造的天井，通風之外也為室內增添光源。

就這樣開心的結束充滿知性與感性的北埔之旅。